Burritos La Diabla

Ingredients

2 large flour tortillas
150g cooked chicken or tofu cut into strips
¼ cup of La Diabla ENCHILADOS
50g feta cheese, grated
1 handful of onion, finely chopped
1 handful of lettuce, finely chopped
1 handful of fresh coriander, finely chopped
2 tablespoons of fresh cream

Preparation

Mix La Diabla ENCHILADOS with the fresh cream and spread generously on the tortillas.
Add the chicken (or tofu), onion, lettuce, cilantro and top with cheese.
Roll or make a wrap with the tortilla and grill on a pan.

---

Ingrédients

2 grandes tortillas de blé
150 g de poulet cuit ou de tofu en lamelles
1 quart de tasse de ENCHILADOS La Diabla
50 g de fromage feta râpé
1 poignée d'oignon finement haché
1 poignée de laitue finement hachée
1 poignée de coriandre fraîche finement hachée
2 c. à table de crème fraîche

Préparation

Bien mélanger les ENCHILADOS La Diabla avec la crème fraîche et étendre généreusement sur les tortillas. 
Ajouter le poulet (ou le tofu), l'oignon, la laitue, la coriandre et terminer avec le fromage.
Enrouler la tortilla et la faire griller à la poêle.

La Diabla Egg spread

Ingredients

4 hard-boiled eggs
1 medium potato, already cooked
100g of cream cheese
2 tablespoons of extra virgin olive oil
Salt to taste
1/3 cup of La Diabla ENCHILADOS

Preparation

Mix all ingredients until smooth.
Serve with toasted bread or as an accompaniment to a main dish.

---

Ingrédients

4 oeufs cuits durs
1 pomme de terre moyenne déjà cuite
100 g de fromage à la crème
2 c. à table d'huile d'olive extra vierge
Sel au goût
1 tiers de tasse de ENCHILADOS La Diabla

Préparation

Mixer tous les ingrédients jusqu'à consistance homogène.
Servir avec du pain grillé ou en accompagnement d'un plat principal.

3 cheese quesadilla

Ingredients

2 pita bread
50g Swiss cheese, grated
50g cheddar cheese, grated
50g goat cheese
2 green onions, chopped
3 tablespoons of La Diabla MOLE FUSION

Preparation

Open the pita breads and spread them with La Diabla MOLE FUSION.
Put the swiss, cheddar and goat cheese on one half of each pita bread.
Add the green onion.
Close the bread.
Grill on a pan.

---

Ingrédients

2 pains pita
50 g de fromage suisse râpé
50 g de fromage cheddar fort râpé
50 g de fromage de chèvre
2 oignons verts hachés
3 c. à table de MOLE FUSION La Diabla

Préparation

Ouvrir les pains pita et tartiner l'intérieur de MOLE FUSION La Diabla.
Mettre la moitié du fromage dans chaque pain.
Ajouter l'oignon vert.
Refermer les pains. 
Faire griller à la poêle.